食べる物に苦面しています
そんな訳で
胃に優しい食べ物を選んでいます
調べたところ、それは・・・・
＜良い＞ ⇔ ＜悪い＞
米 炒飯
パン 麦飯
うどん ラーメン
じゃがいも ポテトフライ
プリン ようかん
カステラ あんぱん
ビスケット チョコレート
バター ラード
豆腐 ピーナッツ
納豆 小豆
はんぺん イカタコ
半熟卵 ゆで卵
茶碗蒸 揚げ卵
牛乳 オレンジジュース
ヨーグルト 生クリーム
煮野菜 大蒜
熟果物 レモン
麦茶 コーヒー
ほうじ茶 炭酸水
玄米茶 ココア
醤油 辛子
みりん 酢
ウーロン茶 酒
正直これを気にしていたら・・・
余計胃酸が出過ぎそうです
そんな中で
リハビリを兼ねて外食！！
私のヘルシーワードに掛かったのは・・・
「オーガニック」
（全く調べた事に関係ありませんが・・・）
場所はスクムビットＳｏｉ３１
ユーログランデホテルの１Ｆにあります
「ＢＲＯＷＮ ＥＹＥＳ］
日本人の美人オーナーが迎えてくれます
店内はこんな感じ
ベーシックさが好印象
ランチタイムなので奥様方々がたくさん
さてメニューですが・・・
まずバナナシェイク
そしてメインに選んだのは
オーガニックの卵のオムライス
（半熟ではなかったけど・・・）
もれなくパンが付いています
そしてデザートは豆乳アイス＆プリン
いけないアンコもついていますが・・・・
美味しいと感じて食べる事も大切
と主治医も言っておりました。
そのとおりに美味しく戴きました
特にオムライスは絶品です
食べたのはデミグラソースでしたが
他に和風やその他のソースもあり
リピートしそうです
ちょいとリハビリには重かったけれど
スコア
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タイで実際に内装工事の工事管理をした経験は無いのですが、タイのローカル内装会社に内装を依頼した場合はたいてい工期が遅れます。
日系の内装会社が受注した場合は日本人の苦労や教育の成果によりたいした遅れはありませんが、今回はタイの地元の内装会社が対象です。
内装工事の遅れる理由
タイも日本も内装工事に使う材料や工事の請負体系はたいして変わりません。内装工事を請け負った会社が設計して工事の指揮監督をしますが、すべての作業を自社の作業員で行うことは稀で、様々な下請け会社や個人事業の職人に依頼します。
したがって内装工事の現場には様々な会社や個人事業者から送り込まれた作業員が入れ替わり立ち代りやってきて作業するのは同じですが、その人たちがタイ人なので以下の点が日本と異なります。
1. 時間にルーズ
日本だったら内装ボード（石膏パネル）取り付け屋さんに午前中作業をしてもらって、午後には作業が終わるので電気設備屋さんを午後から呼ぼうというところがタイでは 内装ボード取り付け屋さんが遅れるとか途中で帰ってしまうとか来ないというのが頻発するので電気設備屋さんを午後から呼ぶわけにはいきません。こうしてズルズル時間が過ぎます。
2. 計画性に欠ける
そもそも最初に約束した工期は、適当でしかもいい加減、そしてサービス精神から来るいい加減なウソだったりします。
狭い室内でも工夫すれば複数の作業が同時に出来るとか、効率のよい作業の進め方を工夫すれば工期を短縮できますが、鷹揚で行き当たりばったりなタイ人の得意なことではありません。
3. 正確性に欠ける
取り付ける部材のサイズがわかっているので、事前に加工しておけば取り付けるだけで完了ですが、なかなかうまくいきません。
現地で寸法を測るのがタイ人、測った数量を加工会社に伝えるのもタイ人、測った寸法から加工図面を作るのもタイ人、その図面を見て加工するのもタイ人、出来上がった部材を運搬するのもタイ人なので、この5人がすべて正確に出来て初めて取り付けがうまく出来るのですが、1人の間違いですべてが台無しになるので、タイでは材料を現地で加工するのが当たり前です。
内装費用も高い
内装建材のほとんどを輸入に頼っているタイでは、人件費や食材の安さに比べて建材は高価です。建材を日本から輸入する場合は日本の価格に輸送費と関税がかかるので逆に高くなります。
したがって人経費が日本の数分の1でも内装費用は日本の70％程度にしかなりません。
タイでお店などを計画している方は、この辺を覚悟するか、高くても日系内装会社にお願いするかする必要があります。
ウロウロしていると蹴飛ばされたり、わざと車でひかれたりと、タイでは犬は邪険に扱われることが多い。先週テレビをみていたら、犬を車でわざとひく男がいて、ひかれてケガをした犬が何匹も出てきていた。中にはかなりの重傷もいて、近所の人たちが助けて飼っているという番組だった。
一方で、もてはやされたり、おもちゃにされている犬も多い。訳の分からない帽子をかぶらされて(僕は君を愛しているなどと書いてある)、考えるところがあるのかじっとしていた。
じっとしているといえば、バンコク都内のスラムで、数十分間お座り状態で身動きしない犬もいた。
